宿州市藝文中專食堂革新紀(jì)實(shí)：現(xiàn)場辦公，全校聯(lián)動(dòng)，共筑食品安全長城

2024-09-15 瀏覽次數(shù)：1151

【藝文頭條】

2024年9月13日，宿州市藝文中等專業(yè)學(xué)校舉行了一次意義非凡的食堂現(xiàn)場辦公會(huì)，主要圍繞“食品安全管理、進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量”的核心議題，匯聚全校之力，共筑食品安全長城。

高規(guī)格參與，彰顯重視程度

現(xiàn)場辦公會(huì)由分管后勤副校長胡吉亮主持，執(zhí)行校長朱華親自參會(huì)并作重要講話。學(xué)生科負(fù)責(zé)人、安全中心負(fù)責(zé)人、后勤處負(fù)責(zé)人及后勤全體成員、部分學(xué)生代表參會(huì)。

實(shí)地考察，直面現(xiàn)狀

全體參會(huì)人員在食堂負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下，實(shí)地考察了食堂各個(gè)角落，從操作間到儲(chǔ)藏室，再到學(xué)生就餐區(qū)，每一環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格審視，確保食品安全無死角，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。

深度匯報(bào)，交流互鑒

緊隨其后的食堂工作匯報(bào)中，負(fù)責(zé)人不僅分享了近期的改進(jìn)措施與成就，還坦誠討論了現(xiàn)存挑戰(zhàn)，為后續(xù)討論奠定了基礎(chǔ)。學(xué)生的聲音成為焦點(diǎn)，他們的直接反饋促使各職能部門深思，提出了更多貼合實(shí)際的改進(jìn)建議。